Miradas a través de un visor.: septiembre 2013

GIRASOLES. Planta heliotrópica ( posee la cualidad de orientarse al sol)

La disposición de sus semillas no es al azar. Sigue un patrón matemático, relacionado con el ángulo de Fibonacci, que deriva del número áureo.

Los girasoles sólo miran al sol cuando son jóvenes.

Una vez que crecen y maduran, se quedan en una posición fija, mirando hacia el Este, por donde sale el sol.

Por la noche se inclinan realizando movimientos al azar.

Cuando amanece y sale el sol de nuevo, la flor se volverá a orientar hacia él, empezando el ciclo.

Girasoles entre olivos. Campiña de Córdoba.

. Los campos cuajados de amapolas son un castigo para el agricultor y un gozo para quien los comtempla.

Papaver rhoeas. Florecen de principio a final de la primavera.

Las hojas son levemente venenosas para los animales herbívoros.

La savia, pétalos y cápsulas contienen rhoeadina, un alcaloide de efectos ligeramente sedantes. A diferencia de Papaver somniferum (adormidera u opio) que contiene morfina.

Las semillas son inofensivas y a menudo se utilizan como condimento y en bollería, mientras que los pétalos se usan para elaborar siropes y bebidas no alcohólicas.

Las hojas verdes frescas (antes de la floración) pueden cocinarse y son muy apetecibles, con un sabor característico, perdiendo las propiedades venenosas al cocinarse, aunque con efectos sedantes por los alcaloides que contiene, por lo que su consumo como alimento ha venido decayendo en el sur de Europa

Aparato reproductor de la amapola

Esta flor tiene numerosos nombres comunes: rosella, rosello, rosillas, yerba-viento.

Nombre de la amapola en otros idiomas: Rosella (catalán). Papoula (gallego). Poppy ( inglés). klaproos (holandés). Pavot ( francés). Mohn ( Alemán.) Papoula (Portugués). Maк (ruso). Papaveris (latín). Papavero ( italiano). παπαρούνα (griego). 罂粟 (chino). Apiun (indonesio)